Płatki z płaskurki prażone 240g Bio*

Płatki z płaskurki są gotowane, a następnie delikatnie kruszone przed pieczeniem.
Produkt bogaty w błonnik.
Smaczne i uniwersalne, można je spożywać same lub z mlekiem, jogurtem, musem owocowym. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Chronić przed światłem słonecznym.



Właściwości odżywcze:
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartości energetyczne: 1558 kJ / 373 kcal
Węglowodany: 73 g (w tym cukier 6,2 g)
Tłuszcz: 1,4 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 g)
Białka: 13 g
Sól: 0,4 g


W dziełach św. Hildegardy znajdują się informacje, że ten produkt/składnik może działać wspomagająco na:
Płaskurka podobnie jak samopsza jest to starsza siostra orkiszu.Święta Hildegarda wskazując na orkisz , nie pisze nic więcej; to znaczy wszystkie pszenice z łuską, które po łacinie nazywa „spelta”, co oznacza „odziana”. Należą do nich: - samopsza (mały orkisz, Triticum monococcum, einkorn), genom AA, pszenica diploidalna -płaskurka (triticum dicoccum, farro, emmer) genom AABB, pszenica tetraploidalna - duży orkisz (Triticum spelta), genom AABBDD, pszenica heksaploidalna. Płaskurka jest bardzo lekkostrawna, bogata w składniki odżywcze. Jest to najlepsze zboże zalecane jako podstawa dobrego odżywiania przez św. Hildegardę. Ze względu na to, że zboże to nie stanowi hybrydy i wykazuje czystość chromosomową, jest lekkostrawne, a rodzaj glutenu, który zawiera znacznie rzadziej wywołuje nietolerancje.

Składniki:
Ziarno płaskurki (GLUTEN orkiszowy) 92% *, cukier trzcinowy *, sól *.

*Produkt rolnictwa ekologicznego- kraj pochodzenia Włochy
Może zawierać śladowe ilości soi, orzechów oraz mleka.