Zachwytu smakiem i właściwościami kurkumy ciąg dalszy, jeśli chcecie o nich poczytać zapraszam do poprzedniego posta. Dziś tradycyjne libańskie ciasto na kaszy mannej z kurkumą - Sfouf jest wegańskie i przepyszne.
Przepis:
- 1,5 kubka kaszy mannej orkiszowej
- 0,5 kubka mąki
- łyżka kurkumy
- 1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 kubka oleju słonecznikowego
- Kubek mleka roślinnego
- Niecały kubek lub mniej cukru trzcinowego
- Otarta skórka z pomarańczy/ cytryny dla smaku
- 2 łyżki tahini do wysmarowania formy
- Garść migdałów lub orzeszków piniowych do posypania.
Piec 25 min w temp. 180 stopni. Pyszne i proste. Obłędnie chrupiące i zdrowe.
Używamy ciasteczek, dzięki którym nasza strona jest dla Ciebie bardziej przyjazna i działa niezawodnie. Pozwalają one również dopasować treści i reklamy do Twoich preferencji.